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Instrucciones
Hoy elaboraremos un rico mousse de toffe, lo podemos hacer bien en individual , bien en molde para dividir. Para ello necesitaremos: Para el mousse de toffe: - 3 claras - 6 cucharadas de azúcar - 5 hojas de gelatina - 1/4 L nata Para el toffe: - Azúcar 1/4 kg - Nata 1/4 kg Baño de chocolate: - [...]
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Ingredientes
- mantequilla
- nata
- agua
- chocolate
- bizcocho
- gelatina
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- mantequilla
- nata
- agua
- chocolate
- bizcocho
- gelatina
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