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Conejo escabechado

Fuente: http://pilargonal.blogspot.com.es

Instrucciones

1 conejo pequeño (1Kg aprox.) 1 cebolla 2 -3 dientes de ajo 1 vasito (100 cc) de vino blanco 1 vasito (100 cc) de vinagre de vino aceite de oliva, sal 1 hoja de laurel Se pone el conejo limpio, troceado y sazonado con sal en una cazuela, con el resto de los ingredientes troceados, se añade un p [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • laurel
  • agua
  • carne
  • conejo

Dificultad: Fácil

Categorías

  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • laurel
  • agua
  • carne
  • conejo

Dificultad: Fácil


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