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Ingredientes: 4 ó 5 patatas grandes 250 cc de nata Mantequilla Sal y pimienta Un poco de queso rallado. Las patatas peladas y cortadas en rodajas, se fríen un poco en la freidora. Luego se colocan en capas en una fuente refractaria, y se les va echando sal y pimienta. Se añaden unos tro [...]
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