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Es un dulce tradicional de las comarcas de Omaña y Luna. Se hacía como el pan, estirando la masa y cubriéndola con aceite y azúcar. Ingredientes de la masa para hacer dos tortas: 330 ml de leche 30 g de mantequilla 1 cucharadita de sal 100 g de azúcar 400 g de harina de fuerza 250 g de h [...]
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