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Ingredientes: 1 kg. de ternera 2 cebollas 1/2 pimiento rojo 1 zanahoria 1 tomate 2 patatas 2 vasos de vino tinto. 50gr. pasas de corinto 50gr de piñones oregano, tomillo, pimienta negra, agua y sal. Preparación: Pelar, limpiar y picar en trozos gruesos las verduras menos las patatas y el tomate [...]
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