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Arvejas compuestas (guisantes).

Fuente: http://elcuadernoderecetas.blogspot.com.es

Instrucciones

Las arvejas frescas son una delicia, desde que empezamos el proceso de sacarlas de sus vainas, hasta que las llevas al plato, tienen una apariencia tan simpática que suele gustar a todo el mundo. Uno de mis hijos, cuando era pequeño, fue malo para comer hasta decir basta, y un buen día descub [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • pan duro
  • laurel
  • pimienta
  • huevo
  • agua
  • caldo
  • pan
  • panceta
  • guisantes
  • sal gruesa
  • vino
  • aceite de oliva virgen
  • guisantes congelados

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresSí
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • pan duro
  • laurel
  • pimienta
  • huevo
  • agua
  • caldo
  • pan
  • panceta
  • guisantes
  • sal gruesa
  • vino
  • aceite de oliva virgen
  • guisantes congelados

Dificultad: Difícil


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