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El Gató d´ametlla es un bizcocho muy tÃpico de Mallorca que se suele servir con helado de almendra. Según he podido averiguar, su nombre procede del francés, gâteau d´amandes (pastel de almendras). Parece ser que este pastel es una fusión de la cocina francesa, que aportó el arte de s [...]
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Ingredientes
- mantequilla
- harina
- canela molida
- almendra molida
- almendras
- yemas
- canela
- chocolate
- bizcocho
CategorÃas
- VegetarianoSÃ
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSÃ
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Ingredientes
- mantequilla
- harina
- canela molida
- almendra molida
- almendras
- yemas
- canela
- chocolate
- bizcocho
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