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PESCADILLA CON SALSA DE GAMBAS Receta de Ana Sevilla con modificaciones INGREDIENTES: 800-1000 gr. merluza en filetes (sin piel ni espinas) sal pimienta 100 gr. cebolla 3 dientes ajo 30 gr. aceite 50 gr. coñac 250 gr. gambas peladas 200 gr. tomate nat. triturado [...]
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