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Instrucciones
Merluza en salsa verde, con espárragos trigueros.
Hoy traigo una receta muy tradicional. La merluza tiene un aporte de calorÃas bajo, es rica en proteÃnas. Esta receta como la mayorÃa, cada cual la adapta a su gusto, esta es mi receta la que gusta en casa.
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- harina
- perejil
- vinagre
- pimienta
- huevo
- apio
- agua
- caldo
- pimiento verde
- sal a gusto
- guisantes
- merluza
- yemas
- pescado
- jerez
- vino
- aceite de oliva virgen
- pimiento verde picado
- apio picado
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSÃ
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSÃ
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- harina
- perejil
- vinagre
- pimienta
- huevo
- apio
- agua
- caldo
- pimiento verde
- sal a gusto
- guisantes
- merluza
- yemas
- pescado
- jerez
- vino
- aceite de oliva virgen
- pimiento verde picado
- apio picado
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