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Baba ghanoush con pan naan de ajo

Fuente: http://amapolaelmundoenunplato.blogspot.com.es/

Instrucciones

¡Ya estamos con palabras raras otra vez! La verdad es que si yo leo algo así, seguramente ni me dignara a leer la receta, pero pese a la complicación del nombre, no es ni más ni menos un paté de berenjena con pan indio, pero si lo llamara la receta así, le quitaría ese toque místico al pla [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • harina
  • perejil
  • levadura
  • agua
  • pan
  • berenjena grande
  • berenjena
  • carne

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • ajo
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • harina
  • perejil
  • levadura
  • agua
  • pan
  • berenjena grande
  • berenjena
  • carne

Dificultad: Difícil


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