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Este mes el reto de Veganiza al chef era el transformar unos libritos de lomo con tomate frito de Txaber Allué . Para lo que no tengáis muy claro, el cocinar vegano quiere decir el no utilizar ningún producto de origen animal, ni huevos, ni leche ni miel, ni por supuesto carne o pescado.
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- harina
- miel
- agua
- leche
- caldo
- lomo de cerdo
- jengibre
- pescado
- cerdo
- carne
- aceite vegetal
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneSÃ
- Con pescados y mariscosSÃ
- Con frutaNo
- Con legumbresSÃ
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resSÃ
- Con cerdoSÃ
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- harina
- miel
- agua
- leche
- caldo
- lomo de cerdo
- jengibre
- pescado
- cerdo
- carne
- aceite vegetal
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