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Esta receta la aprendí de mi mami, como tantas otras, y me encanta. Además, es muy fácil y rápida de hacer. Los ingredientes os los pongo con medidas aproximadas: - 500gr. de champiñones - 150gr. de jamón - 3 o 4 dientes de ajo - perejil - sal - aceite - 1 cayena - un chorro de coñac Se corta e [...]
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