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Albondigas con tomate

Fuente: http://lacocinadejbravo.blogspot.com.es/

Instrucciones

En un bol grande, echamos la carne picada que habremos comprado en la carniceria. Para este plato hemos comprado 1/2 kg de ternera, 1/2 kg de cerdo y unas lonchas de jamon serrano. Incorporamos cuatro dientes de ajo y unas hojas de perejil muy picados. Tres huevos, sal, pimienta y unas cucha [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • aceite de oliva
  • harina
  • perejil
  • pimienta
  • brandy
  • pan rallado
  • agua
  • tomate
  • pan
  • cerdo
  • ternera
  • carne
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Media

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • aceite de oliva
  • harina
  • perejil
  • pimienta
  • brandy
  • pan rallado
  • agua
  • tomate
  • pan
  • cerdo
  • ternera
  • carne
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Media


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