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Hoy os traigo uno de mis platos favoritos por excelencia!! No puede existir un solo Gallego en el mundo que no haya probado el pulpo a la Gallega o "a feira" como decimos aquí tradicionalmente... Es uno de los manjares típicos por excelencia, y no falta romería, fiesta, o reunión en la que no s [...]
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- pan duro
- aceite de girasol
- vinagre
- pimienta
- arroz
- chorizo
- agua
- pan
- mejorana
- sal a gusto
- almejas
- queso
- sal gorda
- grelos
- pimientos secos
- pulpo
- sal gruesa
- picante
- vino
- carne
- aceite de oliva virgen
- granadina
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- pan duro
- aceite de girasol
- vinagre
- pimienta
- arroz
- chorizo
- agua
- pan
- mejorana
- sal a gusto
- almejas
- queso
- sal gorda
- grelos
- pimientos secos
- pulpo
- sal gruesa
- picante
- vino
- carne
- aceite de oliva virgen
- granadina
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