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PURÉ DE GARBANZOS CON LANGOSTINOS ABRIGADOS

Fuente: http://cocinaenelsur.blogspot.com.es/

Instrucciones

INGREDIENTES Para 2 personas: 150 g de garbanzos 12 langostinos 6 lonchas de panceta ibérica 1-2 zanahorias 1 puerro ½ cebolleta 1 diente de ajo ½ l de caldo de pollo agua vinagre de Jérez aceite de oliva sal pimienta cebollino comino molido ELABORACIÓN Pon los [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • vinagre
  • garbanzos
  • pimienta
  • pollo
  • agua
  • caldo
  • panceta
  • cebolleta
  • langostinos
  • cebollino
  • comino
  • jerez
  • trozo de cebolla

Dificultad: Difícil



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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • vinagre
  • garbanzos
  • pimienta
  • pollo
  • agua
  • caldo
  • panceta
  • cebolleta
  • langostinos
  • cebollino
  • comino
  • jerez
  • trozo de cebolla

Dificultad: Difícil


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