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GALERAS
La galera es un crustáceo malacostráceo que se da en la zona del Mediterráneo, . A pesar de que su caparazón ligeramente blando, es tan molesto como el de las cigalas, su interior esconde una carne muy jugosa y sabrosa.
Lamentablemente ha sido un marisco infravalorado, muy utilizado [...]
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- manzanas
- pimienta
- pimientos verdes
- arroz
- agua
- caldo
- pan
- vieiras
- cigalas
- almejas
- vino
- carne
- aceite de oliva virgen
- hierbabuena
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- manzanas
- pimienta
- pimientos verdes
- arroz
- agua
- caldo
- pan
- vieiras
- cigalas
- almejas
- vino
- carne
- aceite de oliva virgen
- hierbabuena
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