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INGREDIENTES 2 berenjenas 50 grs de queso Roquefort miel de caña harina 1 huevo un chorrito de cerveza aceite sal hierbabuena ELABORACIÓN Se cortan las berenjenas en rodajas de 1 cm de espesor y se ponen en un bol con sal y cubiertas de agua para que pierdan el amargor durante un [...]
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