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Merluza a la vasca

Fuente: http://recetasdetodalavida.blogspot.com.es/

Instrucciones

Se sazona la merluza con sal, limon y se reboza en harina. En una cazuela de barro se pone aceite, no mucho, la cebolla y el ajo. Todo junto se lleva al fuego y se deja freir 5 minutos, se colocan las rodajas de merluza impregnandolas bien con el aceite de la cazuela, se añade el vino, el caldo [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • almejas

Dificultad: Fácil

Categorías

  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • almejas

Dificultad: Fácil


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