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Ingredientes: 200 grs. de fideos chinos. 1/4 kg. de gambas. 1/4 kg. de magro de cerdo en tiritas. 1 cebolla. 1 pimiento verde. 2 ajos. 2 cucharadas de salsa de soja. 1 vaso de caldo de cocer las cabezas de las gambas. Unos granos de pimienta. Aceite. Cocer los fideos al dente, escurrirlos y res [...]
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