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Instrucciones
Los tollos, son tiras de marrajo o de cazón salazonadas y secadas al sol. El Cazón, es una especie de tiburón pequeño este se corta a lo largo y dejándose secar posteriormente al sol .
Ingredientes para cuatro personas:
600 gr de tollos
2 cebollas pequeñas.
75 gr de pimiento rojo
2 d [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- laurel
- perejil
- pimienta
- agua
- caldo
- pimiento rojo
- tomate
- sal gorda
- pescado
- comino
- vino
- carne
- pimientos morrones
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- laurel
- perejil
- pimienta
- agua
- caldo
- pimiento rojo
- tomate
- sal gorda
- pescado
- comino
- vino
- carne
- pimientos morrones
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