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Instrucciones
rabo de toro a la cordobesa
Ingredientes:
1 y 1/5 de rabo de toro o de ternera.
1 cebolla grande.
2 zanahorias.
1/2 pimiento rojo.
1/5 litro de vino tinto.
1/5 litro de caldo de carne o de agua.
harina.
aceite para freír.
pimienta y clavo en grano.
una hoja de laurel.
sal.
el [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- harina
- laurel
- pimienta
- agua
- caldo
- pimiento rojo
- pimiento rojo grande
- clavo
- carne
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- harina
- laurel
- pimienta
- agua
- caldo
- pimiento rojo
- pimiento rojo grande
- clavo
- carne
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