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Instrucciones
Esta receta és de el concurso de la asociación esclerosis múltiples
2 berenjenas de menorca
400 grms de carne de cordero picada
1 tomate
100 grms de queso semi-curado maó
1 cebolla
1 vaso de caldo
2 c de harina
1 vaso de leche
2 yemas de huevo
aceite, sal ,pimienta, perejil (al gust [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- harina
- perejil
- pimienta
- huevo
- leche
- caldo
- berenjena
- cordero
- carne
- bechamel
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- harina
- perejil
- pimienta
- huevo
- leche
- caldo
- berenjena
- cordero
- carne
- bechamel
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