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Instrucciones
Tenía unas berenjenas blancas que me había regalado mi a miga Eva
y decidí hacer con ellas esta mousaka.
INGREDIENTES.
100 g de queso emmental
3 berenjenas
1 cebolla
2 zanahorias
1/2 pimiento rojo
2 dientes de ajo
4 champiñones
50 g de aceite de oliva
1 cucharadita de or [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- harina
- nuez moscada
- pimienta
- leche
- pimiento rojo
- berenjena
- carne
- bechamel
- oregano
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- harina
- nuez moscada
- pimienta
- leche
- pimiento rojo
- berenjena
- carne
- bechamel
- oregano
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