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Antiguamente las mujeres amasaban el pan en casa e iban al horno a cocerlo. Allí separaban un poco de masa, que volvían a amasar con aceite y la enriquecían con verduras de la temporada y pescado (atún, bacalao, sardina,…). El resultado obtenido era un inteligente plato de la actual dieta [...]
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Ingredientes
- harina
- levadura
- agua
- pan
- bacalao
- sardinas
- pescado
- carne
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- harina
- levadura
- agua
- pan
- bacalao
- sardinas
- pescado
- carne
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