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Instrucciones
Más que una receta, os presento una idea
que consiste en cocer el bacalao al vapor
del arroz de verduras.
A la hora de emplatar, el arroz se convierte
en el lecho meloso del bacalao,
que regamos con un poco de aceite con ajo y perejil o al gusto.
Una variante propia del arroz con bacala [...]
Leer la receta en annahallado.blogspot.com.es
Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- perejil
- arroz
- agua
- colorante
- alcachofas
- berenjena
- calabacines
- berenjenas medianas
- bacalao
- aceite de oliva virgen
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- perejil
- arroz
- agua
- colorante
- alcachofas
- berenjena
- calabacines
- berenjenas medianas
- bacalao
- aceite de oliva virgen
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