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OREJAS DE CARNAVAL

Fuente: http://araekitchen.blogspot.com.es/

Instrucciones

Hoy os traigo una receta de gran arraigo en Galicia durante las tradicionales fiestas de Carnaval, que aquí denominamos Antroido o Entroido. Se trata de una de las celebraciones con mayor arraigo y tradición en nuestra comunidad autónoma, destacando, por su originalidad y variedad, los que se [...]

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Ingredientes

  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • harina
  • levadura
  • naranjas
  • agua
  • zumo de naranja
  • sal a gusto
  • agua templada
  • grelos
  • cerdo
  • oreja de cerdo
  • rodilla

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • harina
  • levadura
  • naranjas
  • agua
  • zumo de naranja
  • sal a gusto
  • agua templada
  • grelos
  • cerdo
  • oreja de cerdo
  • rodilla

Dificultad: Difícil


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