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1 ñora 2 hajos 2 solomillos media cebolla 1 tomate gurumelos o champiñones aceite, sal , agua unas hojas de laurel ( ELABORACIÓN ) se tiene un rato en remojo la ñora se sofrie la cebolla, los hajos, el tomate y la ñora, apartar y triturar la verdura en el mismo aceite se sofrie el solomillo par [...]
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