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2 calabacines grandes o cuatro pequeños 500 gr. champiñones 2 cebollas 2 zanahorias 3 dientes de ajo 100 gr. queso rallado 1/2 vaso de leche sal pimienta nuez moscada aceite de oliva Lavar bien los calabacines bajo el chorro de agua fría. Cortarlos a la mitad a lo largo y ponerlos [...]
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