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Pues aunque suene un poco raro, el nombre de la salsa tiene su porque, es una salsa que he adaptado de unas que vi por la red para hacer la carne al jerez,y, como lleva soja y jerez pues........"sojarez". Ingredientes: * 1 1/2 cucharada de soja * 1/2 vaso de jerez * 200 ml [...]
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