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Ingredientes: - 2 solomillos de cerdo - 100 g. de nueces peladas y picadas - 150 g. de queso Roquefort o Gorgonzola - 1 cebolla - 1 vasito de caldo - 1 cucharada de harina - aceite de oliva - 1 vasito de vino blanco - sal Preparación: Abrir los solomillos a lo largo como si fueran un libro, con [...]
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