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LOMO RELLENO DE CIRUELAS Y SOBRASADA

Fuente: http://laflordelmelocoton.blogspot.com.es/

Instrucciones

El viernes pasado en el Alcampo había oferta para el lomo a trozos. Hacía mucho que no lo hacía relleno, así que cogí un trozo de la parte que va pegada al cuello, de dos colores le llamamos por aquí, es más tierna y jugosa y para hacerlo así no queda tan seca. Mi marido puso mala cara porque s [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • agua
  • pasas
  • ciruela

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaSí
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • cebolla
  • agua
  • pasas
  • ciruela

Dificultad: Difícil


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