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VOLAVANES RELLENOS DE SETAS Y GAMBAS

Fuente: http://enlacocinadealicia.blogspot.com.es/

Instrucciones

A muy poca gente que conozco no le gusta el hojaldre, por eso para estos días de verano en los que nos reunimos con los amigos y la familia os traigo esta receta de volavanes. Aunque yo me los comí sola siempre sabrán mejor en buena compañía. El relleno lo podéis preparar con antelación y re [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • harina
  • pimienta
  • gambas
  • brandy
  • nata
  • pimientos de piquillo
  • leche
  • gambones
  • setas
  • hojaldre
  • bechamel

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • harina
  • pimienta
  • gambas
  • brandy
  • nata
  • pimientos de piquillo
  • leche
  • gambones
  • setas
  • hojaldre
  • bechamel

Dificultad: Difícil


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