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Siempre he comido el pez espada a la plancha hasta que un día me dio por hacerlo guisado y así he descubierto otra forma de comerlo y de que mi hija lo coma también porque le gusto mucho.
Lo hago como el atún encebollado típico de mi tierra pero con un poco de tomate.
INGREDIENTES [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- laurel
- caldo
- tomate
- sal a gusto
- pescado
- comino
- vino
- aceite de oliva virgen
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- laurel
- caldo
- tomate
- sal a gusto
- pescado
- comino
- vino
- aceite de oliva virgen
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