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POCHAS A LA ASTURIANA

Fuente: http://lacocinadecapricho.blogspot.com.es/

Instrucciones

Este plato es en realidad una fabada asturiana, pero como yo no tenía fabes, he puesto alubias blancas normales; por ese motivo he llamado al plato Pochas a la asturiana. Los consejos son los de las entradas anteriores. * Remojar en abundante agua fría * Dar un hervor antes de poner a estofar y [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • laurel
  • chorizo
  • agua
  • panceta
  • morcilla de cebolla
  • patata
  • alubias blancas
  • carne

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresSí
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaSí
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • laurel
  • chorizo
  • agua
  • panceta
  • morcilla de cebolla
  • patata
  • alubias blancas
  • carne

Dificultad: Difícil


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