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Bacallà a la Llauna de Pepe Carvalho

Fuente: http://entrerecetasylibros.blogspot.com.es/

Instrucciones

Con esta receta quiero participar en el concurso que Elen ha puesto en marcha en Los deseos del Paladar titulado "Cocina Literaria": en cuanto lo vi me acordé del detective privado Pepe Carvalho, ya que todas sus aventuras están plagadas de placeres culinarios, de verdaderas obras de arte que s [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • aceite de oliva
  • harina
  • laurel
  • perejil
  • pimienta
  • frambuesas
  • pimiento rojo
  • tomate
  • lomo de cerdo
  • bacalao
  • lomos de bacalao
  • cerdo
  • vino

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • ajo
  • aceite de oliva
  • harina
  • laurel
  • perejil
  • pimienta
  • frambuesas
  • pimiento rojo
  • tomate
  • lomo de cerdo
  • bacalao
  • lomos de bacalao
  • cerdo
  • vino

Dificultad: Difícil


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