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Tagine de ternera con alcachofas

Fuente: http://cocinademarruecos.blogspot.com.es/

Instrucciones

Salam aleikum, que ganas tenía de que llegara la temporada de las alcachofas,que buenas que están. He aprovechado que el otro día compré medio quilito de alcachofas para presentaros este tagine tan rico que combinan los gstos de la ternera y la alcachofa, mezclandolos en una salsita riquisima. [...]

Leer la receta en cocinademarruecos.blogspot.com.es

Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • perejil
  • pimienta
  • agua
  • sal a gusto
  • alcachofas
  • jengibre
  • guisantes
  • comino
  • ternera
  • carne

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • perejil
  • pimienta
  • agua
  • sal a gusto
  • alcachofas
  • jengibre
  • guisantes
  • comino
  • ternera
  • carne

Dificultad: Difícil


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