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La crema catalana es un postre típico de la comunidad catalana, el cual se comía, sobretodo, el día de San José, pero que en la actualidad se come todo el año y en todas las comunidades españolas. Se trata, en esencia, de unas natillas cubiertas de azúcar quemado, el cual le otorga su costra cr [...]
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Ingredientes
- huevo
- maicena
- leche
- yemas
- canela
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- huevo
- maicena
- leche
- yemas
- canela
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