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Instrucciones
Los chorizos que se elaboran en Canarias se caracterizan por su pasta blanda, fácil de untar. Hace unas cuentas decadas, casí cada familia dedicada a la agricultura en las islas tenía por costumbre criar un cochino, o dos, que se sacrificaba a mediados de noviembre cuando se terminaba la fruta [...]
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Ingredientes
- harina
- levadura
- chorizo
- cerdo
- carne
- oregano
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesNo
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Ingredientes
- harina
- levadura
- chorizo
- cerdo
- carne
- oregano
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