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Instrucciones
Ciertamente,
el croissant es algo mundialmente conocido y que alguna que otra vez
habremos probado u oído hablar. Es el símbolo francés de la
bollería, de la “boulangerie”. Pero... verdaderamente no es tan
francés como parece, ni como se cree. Nos trasladaremos al siglo
XVII
[...]
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Ingredientes
- mantequilla
- harina
- huevo
- levadura
- agua
- leche
- queso
- hojaldre
- margarina
- chocolate
- gelatina
- grasa
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- mantequilla
- harina
- huevo
- levadura
- agua
- leche
- queso
- hojaldre
- margarina
- chocolate
- gelatina
- grasa
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