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Una preparación sencilla y cómoda con carne picada que admite cualquier relleno. Que he utilizado (para 2 personas): 250 gr. de carne picada (he puesto mitad cerdo, mitad ternera) 50 gr. de miga de pan remojada (o 2 rebanadas de pan de molde) 1 cucharadita de perejil picado 2 cu [...]
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