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Los pimientos rellenos de arroz es un plato típico de la comunidad valenciana en concreto de las comarcas centrales entre las provincias de Alicante y de Valencia. Popularmente se conocen como bajoques farcides y su principal ingrediente es el pimiento, generalmente rojo, que se rellena de un s [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- arroz
- pimiento rojo
- tomate
- lomo de cerdo
- magro
- cerdo
- carne
- pimientos morrones
- longaniza
- oregano
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- arroz
- pimiento rojo
- tomate
- lomo de cerdo
- magro
- cerdo
- carne
- pimientos morrones
- longaniza
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