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Unos amigos me sorprendieron en la comida Andaluza que organizamos hace unas semanas, con este plato típico de Jaén. ¿Cómo puede ser que la mitad de mi familia sea Jienense y al menos en mi casa no lo hayamos probado nunca?
Reconozco que me sorprendió bastante, es una especie de mahonesa [...]
Leer la receta en micocinaeschicunini.blogspot.com.es
Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- vinagre
- huevo
- agua
- pan
- patata
- pescado
- carne
- aceite de oliva virgen
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- vinagre
- huevo
- agua
- pan
- patata
- pescado
- carne
- aceite de oliva virgen
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