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Instrucciones
Hoy un pan mezcla de harinas y de levaduras en esta ocasión harina de trigo blanca y maíz, con levadura salvaje y levadura de panadero seca. Resultado una miga intensa y esponjosa. Las tostadas quedan con una textura crujiente muy buena. Ingredientes 800 grs. de harina de trigo 200 grs. de hari [...]
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Ingredientes
- harina
- levadura
- agua
- pan
- miga de pan
- agua tibia
- tostadas
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- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- harina
- levadura
- agua
- pan
- miga de pan
- agua tibia
- tostadas
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