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Empedrat - 3 variantes

Fuente: http://condimentandomivida.blogspot.com.es

Instrucciones

Yo hoy os traigo algo simple que en verano se come mucho en mi casa: un empedrat, es decir, una ensalada en la que la base es una legumbre. Nosotras solemos preferir la base de garbanzos, ya que a mi las alubias apenas me gustan y las lentejas me resultan muy pero que muy raras en ensalada. [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • garbanzos
  • pimienta
  • huevo
  • pepino
  • tomate
  • surimi
  • patata
  • mejillones
  • lentejas

Dificultad: Media

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaSí
  • Con legumbresSí
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • cebolla
  • garbanzos
  • pimienta
  • huevo
  • pepino
  • tomate
  • surimi
  • patata
  • mejillones
  • lentejas

Dificultad: Media


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