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Hola amigos.
Para combatir los primeros fríos de Otoño, quería dejarles una receta de un riquísimo guiso de lentejas.
Se las dedico a dos amigas vegetarianas, María Fernanda Caudarella y Julia Valiente que me han alentado para dejar por un momento los placeres de la carne.
Aquí vamos.. [...]
Leer la receta en contactoconlodivino.blogspot.com
Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- puerros
- perejil
- nuez moscada
- pimienta
- chalotas
- cebollitas
- agua
- caldo
- tomate
- chile
- curry
- sal a gusto
- cebollino
- calabaza
- picante
- comino
- cebolla de verdeo
- carne
- pimientos morrones
- aceite vegetal
- lentejas
- concentrado de tomate
- oregano
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- puerros
- perejil
- nuez moscada
- pimienta
- chalotas
- cebollitas
- agua
- caldo
- tomate
- chile
- curry
- sal a gusto
- cebollino
- calabaza
- picante
- comino
- cebolla de verdeo
- carne
- pimientos morrones
- aceite vegetal
- lentejas
- concentrado de tomate
- oregano
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