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Instrucciones
Los pappardelle son una típica pasta italiana en forma de cintas finas y chatas de aproximadamente 2,5 centímetros de ancho. Su nombre proviene de un vocablo del dialecto toscano "pappare" que significa "engullir". Para elaborarlos utilizaremos una mezcla de harina, semolín de trigo y yemas de [...]
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- harina
- perejil
- pimienta
- huevo
- agua
- pasta
- pimiento rojo
- tomate
- brocoli
- albahaca fresca
- calabacines
- albahaca
- yemas
- sal gruesa
- pimientos morrones
- aceite de oliva virgen
- aceite vegetal
- rodilla
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- harina
- perejil
- pimienta
- huevo
- agua
- pasta
- pimiento rojo
- tomate
- brocoli
- albahaca fresca
- calabacines
- albahaca
- yemas
- sal gruesa
- pimientos morrones
- aceite de oliva virgen
- aceite vegetal
- rodilla
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