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El hÃgado de rape es un majar delicioso que se puede cocinar de distintas formas. Yo he optado por un micuit, fácil de hacer y exquisito de tomar. Ingredientes: 1 Higado de Rape 1 Vaso de Vino Oloroso 1 Copa de Coñac 1 Hoja de Laurel 1/2 Cucharadita de Pimienta Blanca Molida S [...]
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