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Instrucciones
Este plato se puede hacer lo mismo con bacalao salado que fresco. En este caso yo lo he hecho con bacalao fresco.
Le pedía al pescadero que me lo abriera en dos y le quitara la espina y la cabeza (con las que hice una sopa de ajo al bacalao). Le pedí que no le quitara las pieles interiores por [...]
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- perejil
- pimienta
- pimientos de piquillo
- aceitunas rellenas
- langostinos
- mayonesa
- bacalao
- aceitunas
- aceite de oliva virgen
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- perejil
- pimienta
- pimientos de piquillo
- aceitunas rellenas
- langostinos
- mayonesa
- bacalao
- aceitunas
- aceite de oliva virgen
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