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Recuerdo cuando era pequeña y mi madre hacía Cabello de Angel (sidra en dulce, le decía ella, y nosotros también). La receta, antigua, le fue pasada a mi madre por Pepa , heredada a su vez de la suya.
Me llamaba mucho la atención un detalle que nunca entendí el motivo: para abrir la sidra la [...]
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Ingredientes
- sidra
- tartaletas
- agua
- hojaldre
- canela
- carne
- bizcocho
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- sidra
- tartaletas
- agua
- hojaldre
- canela
- carne
- bizcocho
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