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Instrucciones
El origen de este plato gaditano data de finales del siglo XV, cuando los Reyes Católicos se hicieron con la toma de Granada y como consecuencia se proclamó la expulsión de todos los judíos sefardíes de España.
Algunos de ellos partían hacia Levante para poder desde las Baleares hasta el est [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- perejil
- pimienta
- granada
- naranjas
- agua
- caldo
- pescadilla
- pescado
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- perejil
- pimienta
- granada
- naranjas
- agua
- caldo
- pescadilla
- pescado
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